ぶきっちょ母の強い、、、味方、、、

それは、、、炊飯器！、そして、ホットケーキミックス！

っつう事で、、、炊飯器でいちご大福に続き、チョコケーキ作ってみた。

超簡単！炊飯器でチョコケーキ★ by pasa

おいしかったです、、、。チョコの味が濃厚で、ガトーショコラっぽい。
んで、すごく簡単♪

なのに、↑写真撮るの忘れました、、、
その後にまた同じレシピのを作ったのにまた撮り忘れ、、、。

で、、、また作ってみました。今回は、別のレシピで。
ホットケーキミックスで☆生チョコケーキ by ちばたま

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↑は、レシピにはオーブンでって書いてあったけど、、、試しに炊飯器で作ってみました。
でも、OK！２回炊きました。
あったかいうちにラップで包んでおいたので、しっとりしてて大満足でした！
材料も、チョコレート、生クリーム、卵、ホットケーキミックスとシンプルです。
↑では、材料をいろいろアレンジされてどんなケーキになったかも、書いてらっしゃるのですが
生クリームを牛乳にしてみるとか、、、？
卵なしにしてみるとか、、、？
無いものはいれなくても、なかなかおいしくできちゃうかも、、、です。
今回は、炊飯器を使いましたが、次回はオーブンでも試してみようかなと思ってます。

しかし、、、ホットケーキミックスってすごい！炊飯器ってすごい！

こんな私でも、失敗なくケーキが作れるなんて、、、。

まだまだ、チョコが残ってるので（バレンタインの残り）
しばらく、チョコケーキ作りにはまりそうです。

本題の前に、、、
実は今日、長男の学年お食事会だったんです。（歓迎会＆送別会）
んで、、、その最中、、、あっ、、、ブログ用にって写真撮ってるくせに、
長男の学年の食事会は、一度もブログにUPしてないんじゃない？

今学年、もう終わっちまうじゃん！！

という事に気付きました、、、。（えっ？今さら、、、滝汗）
３学期が終わる前に、、、はね、、、た、多分、、、間に合うと思う。
まいて、まいてUPします、ハイ。＞撮った分は

で、、、今日の本題は、、、タコライス。

私が（日本で）住んでた地域では、一般的な食べ物ですが、知らない方っていますか？
タコスの具をごはんにのっけただけのものなんですけど。
タコスの具とごはん、、、
一見合わなさそうな感じもするけど、これが相性バッチリなんですよ！
私は「タコス」ではなく、「タコライス」の方が好きです。
それは、やっぱり私が（主食はお米な）日本人だから？

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先日の土曜、「今日の夕ごはん、何にしよっか？」と聞くと、長男が「タコライス！！」と。

お～、お母さんも久しぶりに食べてみたいわ～ってことで、
ネットで作り方を検索。（日本では、温めるだけでOKの具を買ってました）

あとの二人、父と次男の意見は、聞いてません、、、。いや、聞く気なし、、、？( -_-)フッ

↓を参考に作ってみました。
●沖縄料理●あるもので簡単タコライス by ちさぷー

参考にさせていただいたレシピの写真とはまったく別物になっとりますが、、、(T▽T)アハハ!

こんなの公に出していいのか、、、？と思いつつ、恥をしのんでUPしとります。

ま、それは／(-_-／)(＼-_-)＼オイトイテ…

お味は、、、と、言いますと、、、

う～ん、、、おいしかったです。うん、ホントにおいしかったけど、、、
タコライスの味には仕上がりませんでした。多分、私の作り方がまずかったんだと思う、、、。

ひき肉から出る脂分をもっとしっかりとらなきゃいけなかったのかも、、、。
ちょっと、ネチョって感じになってたしなぁ、、、。

頑張ってまた作ってみよう、、、んで、懐かしい故郷の味を再現するのだ！
料理苦手な私にしては、珍しくやる気マンマンです。( -_-)フッ

↑のは、ひき肉２００ｇのレシピだったのですが、
４００ｇ使ったので適当に２倍にしてしまったのでもしかして、それがダメだったのかなぁ。

なので、次回は最初から４００ｇの↓このレシピを参考にさせていただこうかと思ってます。
絶品♪タコライス by ｔａｍｕたろう

材料もそんなに苦労しなくて手に入りますし、、、
まだ食べた事がない方、、、ぜひ一度試してみて下さいね。
子供ウケもけっこうすると思います。

しばらくつけてなかった追記部分の折りたたみをつけてみました。

★「追記を展開表示にする」
  参照元・・・ウェビンブログ

★「追記の展開・折りたたみ」
  参照元・・・ABCK

★ 「▼newマーク▼ nw(2006,09,09,23) ▲newマーク▲ 追記【続きを読む】を同一ページに表示させる」 
  参照元・・・FC2ブログのテンプレート工房

★「追記文章の折りたたみ 2.0 for FC2 ブログ」
  参照元・・・小粋空間  -  a cheap joke and a play on words site

上記記事を参照させていただいて、、、その中から、今回は、↓を試してみました。
「追記文章の折りたたみ 2.0 for FC2 ブログ」
  参照元・・・小粋空間 - a cheap joke and a play on words site

スライドする感じなので、ちょっとCOOL？

でも、折りたたみにしてみたら、前々から気になってたけど放置してた事が改めて気になってきた。

～2009.03.30追記～
気になってた事の原因がわかりました。→「謎が解けた！」

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折りたたみはそう見せているだけであって、実際は、一ページに追記部分も記述されているので、あまり、一ページごとの表示件数が多いとページ表示の速度が遅くなることもある、、、ということで、今までより少なくしてみたんです。

が、、、利用させていただいてるmyhurtさんの「Benri-Navi」プラグインにその設定が効いてない模様、、、。
このプラグインは、管理画面の「ブログ設定」での記事表示数に準ずる仕様だと思っていたのですが、、、、。

「Benri-Navi」INDEXに表示される件数がなんだかバラバラ、、、。

全部５件表示で設定しているのに、９件だったり、、、５件だったり、、、

う～ん、、、何だろなぁ、、、。

もしかして、最近、記事表示件数の上限が変更になったせい、、、？
それとも、私がなんかいじっちゃったのか、、、＞よくあるし、、、？(-。－;)
他のプラグインとの相性が悪いってことなのか、、、
それとも、、、基本的な使い方間違えてる？

ぐぐってみたけど、同じような状態になってる方は見つからず、、、。

どなたかアドバイスいただけたら、嬉しいです。

ほぼ毎日能天気なワタクシですが、、、
時には「幸せ」について考えておセンチになったりする時もあるわけで、、、
その時、運悪く（？）私の前を通りかかった長男に、、、

「○○○って、今、幸せ？」と聞いてみた。（そんなん聞く母も母ですが、、、汗）

長男の答え、、、「うん、しあわせ。」

そっか～と満足していると、、、続けて長男が

「あのね、、、人が人を思う事が幸せだと思う。」

うっ、、、眩しい、、、長男から後光が差している、、、

ってのは、冗談ですが、、、（笑）

わが子の言葉ながら、、、ちと感動、、、。
長男がそんな言葉を口にするとは、驚きもした、、、。
子供って親が考えてるよりずっと大人なのかもしれない。

わが子だけじゃなく、、、
全ての子供は実は大人よりも世の中がわかってるんじゃないかと思ったりします。

例えば、「やすらぎの癒し系名言集」から～

世の中って、実は本当にシンプルに出来ているんです。

あなたがそれを難しくしているだけです。

(by 斎藤一人)
presented by 地球の名言

子供の方がシンプルに物を考えていて、ちゃんと真実を見極める事ができていて、、、
大人は世の中を難しくして、真実を見えづらくしてるのかもしれない。

長男、ありがとう、、、。
あなたの言葉でお母さんは、幸せな気持ちになれました。

天津では、けっこう見かける上島珈琲、、、。
上島といえば、ucc？日本ではそうだよね。
同じなのかなぁ、、、uccなのかなぁ、、、ってことは、おいしいのかなぁ？
と、ずっと気になってました。

が、、、話に聞くと、、、

別物よ～、マズイわよ～、お金出してまで飲みたくないわ～、

評判は惨憺たるものです、、、。

が、、、聞いただけでは物足りない、、、どうしても自分の舌で確かめてみたい！
そんな物好きな性分なもんですから、、、ワタクシ。

で、、、行ってきました、「上島珈琲」。

先記事「近所に出来た「怡東軒」へ行ってみた」と同じ並びにあります。

ご近所のまだ天津で「上島珈琲」に行った事がないお友達も一緒に。
そうそう、みんなチャレンジャーなのよね。

さぁ、、、いざ出陣（？）！

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店内は、↓こんな感じでなかなか落ち着いた雰囲気で素敵です。

（画像が少し悪くてすみません）

お友達は、カフェオーレと炭焼きコーヒーを注文。

あ、、、炭焼きコーヒーは写真とってないっす。(-。－;)

そして、私はブルーマウンテンを、、、。

そして、ついでにワッフルも、、、。

おいしそうでしょ？ウンウン、、、。

で、、、実際はどうだったかっていうと、、、。

カフェオーレは、まずまずとのこと、、、。
「うん、飲めるよ～。おいしいかも、、、。」・・・・・・・・・・(￣。￣)ホーーォ。

ってことは、ブルーマウンテンはどうなんだ、、、。

と、口をつけました、、、その瞬間、、、うっ。。。(￣x￣;)マズッ！！

マ…マズスギル、、、(T▽T)アハハ!

なぜ？なぜよ？

どこをどうしたら、こんなに不味く仕上がるのだ？

謎、、、です。

確か、炭焼きコーヒーもマズかったはず、、、。
どんなマズさかという言いますと、、、
コーヒーを粉を入れたまま、沸騰させっぱなしにしたような、、、？
コーヒーメーカーで何時間も保温状態にしてしまったような、、、？

「ゴメン、、、一回私に入れさせてくれない？」と思わず言いたくなった、、、
入れるの上手ではないが、普通くらいならできるはず、、、
そう、、、
尋常ではないマズさ、、、でした。（大袈裟か、、、？苦笑）

検証結果は、「やっぱり、上島珈琲は不味い」となりましたが、、、
お金を出してまでマズいコーヒーを飲みに行った自分にもちろん満足しております。
「こういうマズさねぇ、、、なるほど～。」と。

えっ？強がりじゃないって、、、ホント
えぇ、えぇ、決して強がりでは、、、(￢д￢。) ジーーーッ、、、(-"-;A ...アセアセ

コーヒーはアレでしたが、ワッフルはおいしかったですよ。
うん、普通でした、ハイ。
そう、、、天津ではこの「普通」が大事？日本人の思う普通とは思えない事が多々ありますので。(笑)

ま、、、外国ですから、、、。( -_-)フッ

あっ、そうだ！↓こんなんテーブルに置いてありました。

中国にもあるんだなぁ、、、へぇ。
一回１元、、、もちろん、試してみましたよ！
あっ、<(ToT)> シマッタァ! 中国語で書いてあってほとんど意味わかんなかった～。

意味無いじゃん！

いや、、、試してみる事に意義があるんですのよ、、、ヾ( ￣▽)ゞオホホホホホ

近所に新しく出来たホテル内のレストラン「怡東軒」
オープン前から、必ず行ってみようと決めてました。(笑)
行ったのは１月なので、今さらながらのレポですいません。（滝汗）

チャレンジャー（？）なお友達１０人プラス私の総勢１１人、、、
多分、住んでるところではうちらが一番乗り？、、、だったら、何気に嬉しいかも。(笑)

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店内こんな感じです、、、

あ、、、一枚しか撮ってない、、、おまけに店構えを撮るの忘れてました。
お、落ち着いた雰囲気でなかなか良かったです、ハ、ハイ、、、。
一人、お姫様ドレスみたいなの来てる方がいました、、、。案内係、、、？
でも、一番、店をしきってる感じもしたような、、、。

お皿もなかなか清潔そうで、やっぱりホテルって感じ？

お茶がけっこう高かったなぁ、、、。頼んだのは一番安いお茶で３８元だったと思う、、、。
それ以外は、頼めませんってくらい高かったような、、、。

お粥がなかなかおいしかったです、、、ウン。


点心も、、、ランチタイム価格で確か６．６元～（蟹系とかはもっと高かったかなぁ、、、）


盛りだくさんです、、。


中華料理ではおなじみのエッグタルトのお味もGOOD♪


さらにおすすめは、↓コチラ！

メロンパンみたいに見えますけど、これも定番のデザートですよね。（名前忘れたけど、、、汗）
中のクリームにかなぁ、、、パイナップル入りです。（メニューの名前にパイナップルの文字が）
これが、ホントにおいしかった～♪

あんまり料理の写真を撮ってなくてすまんです、、、。
でも、マズイって思うのはなかったです。
多分、台湾料理系のレストランだと思うのでそのせいかな、、、全部おいしかったですよ～。
（追記：す、すいません、台湾系じゃなくて、香港にもあるお店だそうです。＞ゆげさん情報）

１１人、、、で、一人３０元？４０元？だっけ？
総額は、確か４５０元弱だったかなぁ、、、うろ覚えですが、注文しすぎたか？ってくらいお腹いっぱい堪能できました。

多分、ランチタイムのみの点心メニューを中心に注文したのと、大人数で行ったおかげでなかなかリーズナブルなお値段ですんだんだと思います。
普通に行ったら、、、多分、ここってバカ高かも、、、。

メニューで、値段をみて飛ばしてしまうページがたくさんありました。(￣∇￣;)ハッハッハ
やっぱり、ホテルだから、、、？＞高いのは、、、

なので行くなら、ランチタイムを狙っていくことをオススメします。

そして、お店の人の対応もなかなか良くて、それがすごくうれしかったですね～。
（日本では、普通かもしれない）感じのいい接客に飢えてる今日この頃です。（苦笑）

１ヶ月以上経ってるので、ちと記憶があやふやなレポになってしまってますが、すいません。

近いうちに、「上島珈琲は、噂どおりまずいのか？」検証ツアーもUP予定。(笑)

ある朝の事です、、、。
台所でふと上を見上げると、、、


蛍光灯のカバーが、外れてる、、、
な～んも、な～んもしてないのに、、、。

あ、ありえん、、、。

そういえば、、、
前にもトイレを開けたら、蛍光灯のカバーがどど～んと下に転がってましたわ。
「子供達がトイレに入ってる時じゃなくて良かったわ～、まぁ、滅多にないことだよね。」と思っとりましたが、、、これってよくある事？

な、なんで、、、？
だんだん、締め具合が緩くなってくるってことなのかなぁ、、、謎。
たまには、きっちりはまってるかチェックしないといけないかもね。

ご近所の同じタイプに住んでる皆様も、どうかお気を付け下さいませ。

って、これってうちだけだったりして、、、(￣∇￣;)ハッハッハ

一番左側は、お友達が上海（だったかな？）で購入した香水瓶モチーフのネックレスがとても素敵だったので、ビーズ好きのお友達とみんなでレシピを解明をしようと集まって作ったヤツです。
少し膨らみ気味なのは、中にいれたアクリル玉が少し大きかったようで。（汗）
もう少し小さいので作ったらもっとスッキリするんですが、、、。

んで、右側はプレゼントBOX、、、これもお友達がもってたネックレスがすごく可愛くて、、、。
レシピ解明しようと思ってたけどなかなか難しい、、、と思ってたら、別のお友達がレシピ持ってた。
で、、、お借りして作ってみました。オリジナルはもう少し高さが低いんだけど
レシピの内容勘違いして高さを増やしてしまいました、、、。（ま、いいよね、、、）

そして、真ん中のチワワは、、、わんこビーズさんのレシピで作りました。

わんこビーズさんでは、犬メインのビーズレシピを惜しげもなく公開されています。
太っ腹です、、、マジで。

でも、↑のチワワ、ほんとはソロバン型３ミリで作るものを４ミリで作ってます。
天津では、３ミリはあまり売ってないようなので、手元にあるのが少なくて無理やり４ミリで作ってしまいました。（３ミリのいろんな色を売ってるお店を知ってる方がいらっしゃいましたらぜひ教えていただけると嬉しいです。）

３ミリで作るとさらに可愛さ倍増って気がするんですよねぇ。
携帯とかにもつけやすいし、、、。

しかし、、、モチーフをいくつか作ってみるものの、、、
ネックレスにしたりとか最後の仕上げになかなか進めない私、、、。
いつになったらこのモチーフ達が日の目をみるのやら、、、。

先日、実は結婚記念日だったので、記念（？）に↓こんなん作ってみました。

前に作った「ビーズdeバッグ＆チワワ」のチワワをやっと何かにつける事ができましたわ。
ロケットには、息子二人の写真を入れてみました。
１０回目なので、どっかに「１０」って文字入れようかなぁと思ったけど、、、ま、いっかな。

問題は、パーツがすぐ外れてしまいそうな予感が、、、。（中国で買った丸カンを使ってて、それがけっこうヤワイので）
今日の朝もさっそく外れておりました、ロケットが、、、。
う～ん、つけ直し、、、。どこで落としたかわかんない状態になるのだけは避けなければ、、、。

↑のビーズモチーフ（チワワ以外）は、
「クール＆ビターなクロスモチーフのレシピ」と
お友達に見せてもらったビーズ雑誌のレシピを元に作ってます。

「クール＆ビターなクロスモチーフのレシピ」の他にも「All About」の「ビーズアクセサリー」のページには、素敵なレシピがいっぱいありますので、皆さんもぜひ覗いて見て下さいね。

前々から日付の部分は、日付ページにリンクしたいと思っていたので、下記記事を参考にカスタマイズしてみました。
参照記事：same_day - FC2ブログ変数解説
参照元：FC2ブログstyle

このカスタマイズは、管理画面から
「ブログの設定」→「拡張表示設定」→「表示単位」を
「１ページ内の表示を日付単位でまとめる」設定にした場合に有効です。

---

topentry内に以下を追加

<!--same_day-->～<!--/same_day-->

<!--same_day-->～<!--/same_day-->内に

<a href="<%url>blog-date-<%topentry_year><%topentry_month> <%topentry_day>.html">表示させたい日付の変数</a>

記事が２００９年２月１６日の場合、↓このようなリンクが張られます。
http://ブログURL/blog-date-20090216.html

★日付ページのURL

<%url>blog-date-<%topentry_year><%topentry_month> <%topentry_day>.html

★日付の変数

「年」表示変数：<%topentry_year>
「月」表示変数：<%topentry_month>
「日」表示変数：<%topentry_day>

---

一日に何件も記事を書く事はそうはないのですが、まぁ、覚えてても損はないかなぁってことでやってみました。

寒がりなので、、、今かと今かと春を待ちわびて、、、
このところのポカポカ陽気がはげしく嬉しい今日この頃、、、。
待ち遠しい気持ちを込めて、テンプレ変更しました～。
前回同様、サリイさんのテンプレをお借りしました。（サリィさん、またまた素敵なテンプレありがとうございます！）

気分はもうすでに春、、、？

「やすらぎの癒し系名言集」から～

あなたがそう考え、
受け入れない限り、
他人の言葉は、
あなたを傷つけません。

(by ジョセフ・マーフィー)

presented by 地球の名言

実は自分を傷つけているのは、自分自身なのかもしれないですね。

ご無沙汰しております、、、更新停滞中のあびです、、、。
とうとうスポンサー広告が出ちまってましたね。
いやー、忙しくって～という言い訳は、またあとで。

さて、本題、、、インフルエンザの影響で、休校です。

少し前からインフルエンザで休む子が増えてきたって話は聞いていて
昨日の朝、下の子のクラスの子が5人インフルエンザで休みと聞き、
これはヤバイ、、、通学バスの時は、マスク必須だわねと思っとりました。

それが昨日の夜の連絡網で、「3日間休校」の知らせ、、、。

多分、もっと増える前にという対策だと思います。

通学バスで通ってる子たちがほとんどだから、たとえマスクをしていたとして感染する確率は高いものね。
どうやら天津でインフルエンザが流行ってるというより、天津にいる日本人（特に子供？）の間で流行ってるって感じのようです。

今は出来るだけ（日本人がよく利用する）病院にも行かない方がいいとのこと。
とにかくインフルエンザの患者でいっぱいなので、感染する確率が高くなるってことでしょうね。

幸い、我が家にはまだインフルエンザの猛威は届いてませんが、まだわかんないですよね。
来週の月曜から始まる登校まで何事もなく過ごせるといいなと思っとります。

突然の休日に子供達は大喜び、、、
母はガックリ、、、。（今日は楽しみにしてた予定が入ってたので、、、涙）
でも、まぁ、お弁当作らなくてもいいからいっか。

自宅で安静が基本の休みなので、外がすごく静かです、、、。
普段ならこの時間は、どこかしらから子供の声が聞こえるのに今日はまったく聞いてないかも。
ん？もしかして幼稚園も休み？
そういや、、、人が歩いてる様子もほとんどないような、、、。
もう（一時帰国で人が少なくなる）春休み？ってな感じです。

皆様もどうかお気を付け下さいませ。
無事にこのインフルエンザの猛威をやり過ごすことができますように、、、。

久々の更新なので、以下ちょっとした近況報告？です。

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そういや、新年の挨拶してから更新してなかったんですよね～。
1か月以上経ってましたね。

その間に、、、もちろんブログネタはたまる一方でした、、、(￣∇￣;)ハッハッハ

近所に新しく出来たホテル内の中華料理がけっこうおいしかったりとか、、、？
同じく新しく出来たホテルに入ってる上島コーヒーへ
「上島コーヒーは噂どおりまずいのか？」を検証しに行ったりとか、、、？
実は1月14日が誕生日だったりとか、、、？
春節に、夫の実家に帰ったりとか、、、？

最近だと、小白楼の地下鉄街に行って、おいしい生チョコを食べてうれしかったとか、、、？

そんな感じです、、、。

出来れば一つ一つ記事にしたいと思ってるんですが、どうも、時間のやりくりが下手で、、、汗。

そうそう、、、今度、美術館巡りってのも予定してます。
その日は、たっぷり芸術を堪能してカフェランチ、、、
出たついでにあちこち買い物ってのは無しにして、のんびりする事が目的かな。

そういえば、、、あと少しで天津生活も丸1年を迎えるんですよね。
振り返ってみると、ドタバタ、ドタバタしてたなぁ、、、。
ここら辺で、時間を楽しむ余裕が持てるようにしたいんですけどね。

ブログも余裕を持って更新と行きたいものです。(-。－;)

あ、そうだ！
前々から考えていたことですが、「心に響いた言葉」シリーズと銘打って、
ふと目にした言葉や聞いた言葉（例えばうちのブログに貼ってるブログパーツの名言集など）を記事にしてちょっとしたコメント入れていこかなぁと思ってます。
定期的に予約投稿にしておけば、スポンサー広告が出るような状況にもならないしね。（苦笑）
自己満足的内容になりますが、何とぞご了承くださいませ。

ではでは、また次回！